CONCEPT

日本の島食材の魅力、それは、

「大地」「水」「空」

大地
島を囲む海から、ミネラルなどの栄養分をたっぷりと吸収し、
自然本来の魅力を持った、安心安全な土は、
何物にも代えがたい島の宝物です。


透き通る海、澄んだ空、新緑の森から生まれた水は、
食材の源となっています。


見上げたくなる青々とした空の色、
ついつい深呼吸をしてしまう澄んだ空気。
食材たちが、美味しいわけです。

「アイランドポーター」
この大自然の恵みを皆様にお届けしたい。
わたしたちはこの一心で、
島の魅力配達人として、日々尽力してまいります。