鮮魚、加工品

【鮮魚】

・淡路島3年とらふぐ(11~3月)
・淡路島サクラマス(3~5月)
・明石たこ、淡路たこ
・鱧(ハモ)などの旬の鮮魚

【加工品】

・各鮮魚の加工品。パッケージングや味付け加工まで。

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